プルンプルンと小気味よくひく感じがたまらない。淡いピンク色がとても綺麗な魚。餌はサンドワームかブラッドワーム。
刺し身良し塩焼き良し煮魚良し、さすがに鯛の類だからどうやっても美味い。
時期：5月〜10月 規定サイズ：7インチ以上